テレビで見た通りに作ったのに

5月 17th, 2015 by

以前テレビ番組で家で作るハンバーグを、
お店で出されるような高級な味にする作り方を
放送していました。

肉が柔らかくなって肉汁もたっぷりと出ていて
すごくおいしそうで、翌日に早速試してみたのです。

基本的な作り方は一緒で、違うのは牛乳に
漬した麩をミンチ肉に混ぜ込むということです。

麩を混ぜるだけでいいので簡単で覚えやすく、
いいことを知ったなと思ったのですが、
いざ作り終えてみるとテレビで見たような
肉汁はまったく出なかったのです。

確かにハンバーグ自体はいつもよりも
柔らかいかなとは感じたのですが、
パサつきもあって、テレビで見た方法通りで
やったはずなのに何が違うのだろうと悩んだものです。

我が家のハンバーグは肉汁はほぼ出ないので、
肉汁ハンバーグを味わえると思ったのに残念です。
作り方は間違ってはいなかったと思うのですが、
焼き加減を間違えたのかもしれないです。

というよりそれ以外に考えられないのです。
アレンジの方法は合っているはずなので、
焼きすぎたかそれとも焼きが足りなかったのかの
どちらかだと思います。

もしかしたら根本的にハンバーグの作り方自体
間違っていたという可能性もありますが、
それはないと信じたいです。

ダイエットも方法を間違えなければ成功すると
信じています。

肥後すっぽんもろみの口コミによると
3ヶ月で6キロ近くも減量できたそうです。

なのでサプリメントを注文してみました。
3ヶ月後が楽しみです。